食品衛生責任者の資格について教えてください。

食品衛生責任者は、食品営業許可や届出の対象となる全ての施設において、衛生管理の推進の担い手として位置づけられています。 調理師、製菓衛生師などの免許をお持ちの方は、すでに食品衛生責任者の資格要件を満たしていますが、それ以外の方は、食品衛生責任者養成講習会を受講することで食品衛生責任者の資格を取る事ができます... 詳細表示

風しん抗体検査について教えてください。

風しん抗体検査とは、風しんウイルスに対する抗体があるかどうかを血液検査で調べる検査のことです。風しん抗体検査は医療機関で受けることができます。 松山市では、特定感染症検査事業実施要綱に基づき、風しん抗体検査を無料で実施しています。 先天性風しん症候群の発生の予防及び風しんの感染予防を図ることを... 詳細表示

栄養相談はどこで開催していますか。

松山市保健所等で管理栄養士が食べ物や栄養、健康に関する相談を行っています。 なお、栄養士未設置の医療機関に通院している方に対しては、医師の｢栄養指導指示書｣が必要となります。 事前にご予約の上ご来所ください。 【実施場所・日時】 　松山市保健所　月曜から金曜（祝日・年末年始を除く）９：００～１６：００... 詳細表示

新型コロナウイルスの潜伏期間について教えてください。

潜伏期間は現在のところ不明ですが、他のコロナウイルスの状況などから、最大14日程度と考えられています。 詳細表示

松山市内の地域活動支援センターについて知りたい

働きたいが働く場所がない、働く自信がないなどの悩みを持つ精神障がいのある方のために、作業やレクリエーションなどの活動を通して、社会参加に向けての準備や訓練を行う場です。 市内には、１ヶ所の地域活動支援センターがあります。 ※詳しくは各機関にお問い合せください。 ・地域活動支援センター 　◎ステップ　　... 詳細表示

「食品の中に虫や異物（髪の毛など）が入っていた」その時の対処について教えて...

食品中に異物混入等があれば再発防止などのために市保健所生活衛生課に、現物を持って届出をしてください。必要に応じて原因究明及び製造所（調理施設）を指導します。 詳細表示

健診（検診）の自己負担額が無料になる場合があると聞いたのですが。

以下に該当する場合は、健診（検診）の自己負担額が無料となります。 ●後期高齢者医療の保険証をお持ちの方 　健康診査、がん検診（がんセット検診を除く）ともに自己負担額は無料です。受診当日は保険証、受診券等必要なものをお持ちください。 ●生活保護を受給している方 　健康診査、がん検診（がんセット検診を除く... 詳細表示

薬事関係の申請場所について教えてください

手続きの場所 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（薬局開設、店舗販売業、高度管理医療機器等販売業貸与業許可、管理医療機器販売業貸与業届出など）・毒物劇物取締法（毒物劇物販売業の登録など）の手続きは、保健所医事薬事課医薬指導担当へ申請してください。 問い合わせ先 松山市保健... 詳細表示

クリーニング所・理容所・美容所・旅館・公衆浴場・興行場の営業施設の開設につ...

クリーニング所・理容所・美容所・旅館・公衆浴場・興行場の営業施設の開設については、営業許可等が必要となります。なお、それぞれの施設には構造基準・衛生基準等がありますので、市保健所生活衛生課に、事前にご相談ください。クリーニング所・理容所・美容所の開設届等については、ホームページ生活衛生課・生活衛生担当・生活衛生課... 詳細表示

食鳥処理の許可について教えてください。

食鳥を処理しようとする場合は、許可が必要になります。 許可を取得するには、一定の基準に適合した施設を整備し、かつ、「食鳥処理衛生管理者」を置かなければなりませんので、詳細については市保健所生活衛生課まで問合せしてください。 （参考） 「食鳥処理」とは、食鳥をと殺して、内臓を摘出する行為をいう。 詳細表示