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いもたきについて教えてください。
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No : 377
公開日時 : 2006/10/17 00:00
更新日時 : 2016/02/09 11:00
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いもたきについて教えてください。
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回答
○いもたきとは何ですか?
大鍋に里芋・大根・こんにゃく・鶏肉等を煮込み、薄口醤油で味付けをしたもので、愛媛県各地の河川敷等で行われ、秋の風物詩となっています。
○時期と場所を教えてください。
松山市内では、出合橋川原は毎年9月1日~10月中旬、森松河川敷は毎年9月頃から行われています。
担当部局・担当課
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担当部局・担当課 連絡先
089-935-7511
参考URL
http://www.mcvb.jp/
http://www.city.matsuyama.ehime.jp/kanko/kankoguide/index.html
http://www.city.matsuyama.ehime.jp/shisei/kakukaichiran/sangyoukeizaibu/kankokokusai.html